こんにちは、栄養科です。
本日、2月2日は節分です。
今年の方角は南南東で、
124年ぶりに1日早くなったと言われています。

昼食に節分メニューを提供しました。
・恵方巻き
・鰯の生姜煮
・赤だし
・いちご
・福豆

嚥下食には、恵方巻き風を提供しました。